Susanna-Eger-Schule, Schulbibliothek
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| Die Susanna-Eger-Schule ist ein Berufliches Schulzentrum mit einem Beruflichen Gymnasium, einer Berufsschule für das Gastgewerbe und das Backhandgewerbe und einer Hotelfachschule. In der Fachbibliothek beteht die Möglichkeit per PC nach Litertaur zu suchen. Neben den SchülerInnen und FachlehrerInnen der Schule können auch Personen aus dem Hotelgwerbe und der Gastronomie die Bibliothek nutzen. Außerdem bietet sie ein Archiv mit Erstausgaben von Kochbüchern, u.a. aus dem Jahr 1803. |
Bestand |
| 8.000 Medieneinheiten (Bücher, Videos, DVDs) Schwerpunkt gastronomische Litertaur: Fachzeitschriften, Kochbücher, Restaurantführer, Weinfachbücher, Konditoreifachbücher und Literatur zu den Bereichen Marketing, Management, Betriebswirtschaft, Aus- und Fortbildung. Außerdem bietet sie einen Sammlung nationaler und internationaler Speisekarten. |
Kontakt |
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An der Querbreite 6
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Verkehrsanbindung |
| Tram 14, 16 Tram 12 |
Mosenthinstraße oder Eutritzscher Markt Gohlis-Nord |
Aktualisiert am 28.02.2022